Ces personnes ont été divisées en deux groupes : Un groupe avec des tasses marquées avec des étiquettes rouges et un autre groupe avec des étiquettes bleues. Il a été relevé que les personnes ayant reçu les gobelets rouges avaient bu 44% de moins que ceux avec les gobelets bleus. Pour confirmer encore plus les résultats, les chercheurs ont décidé de tester cela sur des Bretzels. Ils se sont appuyés sur 109 personnes en leur proposant des assiettes de couleurs différentes allant du rouge, du bleu et du blanc avec dix bretzels chacun.

Il a été constaté que les personnes qui avaient des assiettes rouges avaient mangé moins de bretzels que les autres. L’étude, qui a été dirigée par Oliver Genschow de l’Institut de Psychologie de l’université de Bâle, a démontré que la couleur pouvait bien avoir un rapport direct avec la consommation alimentaire d’où la nécessité de réaliser d’autres expériences plus approfondies dans ce sens. Les chercheurs vont essayer de comprendre si, de manière ciblée, l’utilisation de la couleur rouge pourrait être un moyen efficace dans un programme minceur.